누구나 가끔 요리를 하다보면 당황하는 일 중 하나가 냄비뚜껑이 붙어서 열리기 않을 때 인데 바로 그때 나도 모르게 놀라는 상황에 처하고는 하는데요. 일상적으로 일어날수 있는 일에 과학적인 방법으로 쉽게 대처할수 있는 방법을 알아 봅니다. 이 방법은 냄비 뿐 아니라 설거지 할때 그릇이 끼어 빠지지 않는 경우도 응용하여 사용할수 있는 방법 입니다.

요리를 한 번쯤 해 보신 분들이라면 후라이팬이나 냄비뚜껑 안열릴때 가장 당황할 때가 종종 있다는 걸 잘 아실 것 같은데요. 사실 이럴 땐 참 난감합니다. 정말로 집어 던지고 싶다는 ^^

냄비뚜껑은 열리지 않고 요리는 해야 하고 그렇다고 여태 열심히 한 요리를 다 쏟아 버릴 수는 없고 어떻게 해야 할지 우왕좌왕하게 되기 마련이죠. 저 역시도 예외는 아닙니다.

그래서 오늘은 요리할 때에 후라이팬이나 냄비뚜껑 안열릴때 어떻게 대처해야 하는지

방법 3가지를 알려드리고자 합니다.

과연 어떻게 해야 침착하게 갑작스레 열리지 않는 이 뚜껑을 잘 열 수 있을까요?

냄비뚜껑 안열릴때 해결 방법에 대해 전달드리기에 앞서 우리는 왜 잘만 열리던 냄비뚜껑이 열리지 않는 걸까에 대해 한 번쯤은 고민해 볼 필요가 있습니다.

그런 이유를 알아야 대처도 당황하지 않고 할 수 있기 때문이죠.

보통 이런 경우 대부분 원인은 냄비 안의 음식이 뚜껑에 달라붙어 버리는 경우가 있기도 하고, 때론 냄비 안에 음식물을 넣고 가열을 할 경우, 냄비 안의 온도가 어떻게 될까요? 금세 열을 받아 뜨겁게 변해버립니다.

냄비가 열을 받아 뜨겁게 데워진 상태에서 갑자기 가스불을 끔으로써 열을 가하는 것을 멈추게 되면 내부의 온도가 갑자기 떨어지고, 기체의 온도가 낮아지게 되어 요리를 하다가 냄비뚜껑 안열릴때 발생하는 게 하나의 원인으로 작용하기도 합니다. 대체로는 후자의 경우죠.

이런 경우에는 우리가 아무리 억지로 힘을 줘서 뚜껑을 연다고 해도 잘 열리지 않을 뿐더러, 다칠 수도 있기 때문에 더욱 조심해야 합니다. 그래서 지금부터 냄비뚜껑 안열릴때 안전하게 쉽고, 안전하게 이를 해결할 수 있는 3가지 방법을 알려드리도록 하겠습니다.

냄비뚜껑 안열릴때 대처

1 : 뜨거운 물과 차가운 물을 이용해보기

앞에 이야기 드린것 같치 3가지 방법 중 첫 번째는 바로 뜨거운 물과 차가운 물을 사용해 보는 것입니다.

차가운 물과 뜨거운 물을 각각 냄기가 들어갈만한 큰 볼과 같은 데에 충분히 받아 주신다음,

뚜껑이 잘 열리지 않는 냄비를 뜨거운 물에 넣었다가, 차가운 물에 넣었다가 하는 식으로 반복합니다.

특히, 앞서 말씀드린 냄비 안에 기체가 수축해서 뚜껑이 잘 열리지 않는 경우에는 이를 통해 냄비의 온도를 어느 정도 식혀 주신 다음에
뚜껑 테두리(가장자리) 에 차가운 물을 조금 부어 주신 후에 뜨거운 물을 어느 정도 부어주신다면, 틈이 살며시 발생해서
아까는 안열리던 냄비뚜껑을 마법같이 열 수 있게 되니 이 방법을 사용해 보시면 도움이 많이 되실 것이라고 생각합니다.

2 : 뚜껑에 뜨거운 물을 부어서 녹여주기

이 방법은 앞서 말씀드린 냄비뚜껑이 안 열리는 경우의 전자에 해당될 때 사용하면 아주 유용한 방법이라고 할 수 있습니다.
음식이 냄비의 뚜껑에 달라 붙어버린 경우, 뜨거운 물을 살살 부어서 녹여 주시면 뚜껑이 딱 달라 붙은 음식물을 녹이는 역할을 하기 때문에 아까는 열리지 않던 냄비뚜껑을 보다 쉽게 여는 데에 도움이 됩니다. 따라서, 음식물 때문이라면 이 방법을 꼭 활용해 보시기 바랍니다.

3 : 약한 불로 재가열하거나 식을 때까지 기다리기

그릇이나 냄비가 식을 때까지 기다리는 것은 아마 여러 방법 중에서 가장 쉬울 수는 있지만 어느 정도의 인내심이 필요한 방법이지 않을까 싶습니다.
뚜껑이 열리지 않는 냄비의 온도가 낮아질 때까지 놔두면 냄비 내부와 외부의 온도차가 사라지게 되면서 기압이 낮아짐에 따라 냄비뚜껑을 쉽게 열 수 있습니다.

또 다른 방법은 약한 불로 냄비를 재가열하는 것입니다. 앞서 말씀드린 후자의 원인(기압 차이로 뚜껑이 열리지 않음)으로 열리지 않는 것이라면, 약한 불로 다시 냄비를 데워 줌으로써 내부의 온도가 서서히 올라가게 되면서 기압 차이도 줄어들게 되기 때문에 그나마 냄비뚜껑 안열릴때 쉽게 열 수 있는 방법이라 할 수 있습니다.

이번 글에서는 평소 요리를 할 때, 우리를 가장 당황하게 만드는 경우 중 하나인 냄비뚜껑 안열릴때 해결 방법을 살펴보았습니다.
이 세 가지 방법을 참고한다면, 안 열리는 후라이팬이나 냄비뚜껑을 여는 데에 여러모로 도움이 많이 되실 겁니다. 감사합니다.

AI가 정리 해 준 이야기 들어 보세요

냄비 뚜껑 안 열릴 때 대처 3가지 방법: 당황하지 마세요!

안녕하세요. 누구나 한 번쯤은 요리 중에 냄비 뚜껑이 안 열려서 당황한 적이 있을 것입니다. 오늘은 이 문제를 해결할 수 있는 3가지 방법을 공유하려고 합니다.

왜 냄비 뚜껑이 안 열릴까?

먼저, 냄비 뚜껑이 안 열리는 원인을 이해해야 합니다. 이는 주로 냄비 안의 음식물이 뚜껑에 달라붙거나, 내부의 온도와 기압 차이 때문입니다. 이를 이해하면, 당황하지 않고 적절한 대처가 가능합니다.

방법 1: 뜨거운 물과 차가운 물을 이용하기

냄비가 열리지 않을 때 첫 번째로 시도해볼 수 있는 방법은 뜨거운 물과 차가운 물을 이용하는 것입니다. 뜨거운 물과 차가운 물을 냄비에 번갈아 부으면, 온도 차이로 인해 뚜껑이 살짝 열릴 가능성이 높습니다.

방법 2: 뚜껑에 뜨거운 물을 부어 녹이기

음식이 뚜껑에 달라붙은 경우, 뜨거운 물을 뚜껑에 부어 녹이면 쉽게 열릴 가능성이 있습니다. 이 방법은 특히 음식물이 문제일 때 매우 효과적입니다.

방법 3: 약한 불로 재가열하거나 식을 때까지 기다리기

마지막으로, 냄비를 약한 불에 올려 재가열하거나, 완전히 식을 때까지 기다리는 방법도 있습니다. 이렇게 하면 내부의 온도와 기압이 안정되어, 뚜껑이 쉽게 열릴 것입니다.

마무리

냄비 뚜껑이 안 열릴 때 당황하지 마시고, 위의 3가지 방법을 시도해 보세요. 이 정보가 도움이 되었다면 좋겠습니다. 감사합니다.